Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Paslaugų stalo vadovas
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome restorano salės vadovo, kuris būtų atsakingas už sklandų restorano salės darbą, klientų aptarnavimo kokybę ir komandos valdymą. Šioje pozicijoje jūs būsite pagrindinis asmuo, užtikrinantis, kad visi svečiai būtų patenkinti, o darbuotojai dirbtų efektyviai ir draugiškai. Jūs planuosite ir organizuosite salės darbą, paskirstysite užduotis padavėjams, bendrausite su klientais, spręsite iškilusias problemas ir rūpinsitės, kad visi procesai vyktų sklandžiai. Taip pat būsite atsakingas už naujų darbuotojų apmokymą, darbo grafikų sudarymą, atsargų kontrolę ir bendradarbiavimą su virtuvės personalu. Restorano salės vadovas turi gebėti greitai reaguoti į besikeičiančias situacijas, išlaikyti aukštą aptarnavimo lygį net ir didelio užimtumo metu, bei motyvuoti komandą siekti geriausių rezultatų. Tikimės, kad turite patirties maitinimo srityje, puikiai bendraujate su žmonėmis, esate atsakingas, organizuotas ir gebate dirbti tiek savarankiškai, tiek komandoje. Jei mėgstate dinamišką darbą, iššūkius ir norite prisidėti prie restorano sėkmės, kviečiame prisijungti prie mūsų komandos.
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Organizuoti ir kontroliuoti restorano salės darbą
- Užtikrinti aukštą klientų aptarnavimo kokybę
- Vadovauti ir motyvuoti salės darbuotojų komandą
- Spręsti klientų nusiskundimus ir problemas
- Rengti darbo grafikus ir paskirstyti užduotis
- Bendradarbiauti su virtuvės personalu
- Prižiūrėti atsargas ir užsakymus
- Apmokyti naujus darbuotojus
- Rūpintis salės švara ir tvarka
- Analizuoti klientų atsiliepimus ir teikti pasiūlymus tobulinimui
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Patirtis maitinimo ar svetingumo srityje
- Puikūs bendravimo ir vadovavimo įgūdžiai
- Gebėjimas dirbti komandoje ir savarankiškai
- Organizaciniai gebėjimai ir atsakingumas
- Streso valdymo įgūdžiai
- Lankstumas ir gebėjimas greitai reaguoti į pokyčius
- Geri lietuvių kalbos įgūdžiai, anglų kalba – privalumas
- Gebėjimas spręsti konfliktus
- Klientų aptarnavimo standartų išmanymas
- Darbo su kasos aparatais ir užsakymų sistemomis patirtis
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kiek metų turite patirties maitinimo srityje?
- Kaip sprendžiate konfliktines situacijas su klientais?
- Kaip motyvuojate komandą?
- Ar turite patirties sudarant darbo grafikus?
- Kaip užtikrinate aukštą aptarnavimo kokybę?
- Ar esate dirbęs su užsakymų valdymo sistemomis?
- Kaip reaguojate į didelį darbo krūvį?
- Kokias kalbas mokate?
- Kaip apmokote naujus darbuotojus?
- Kokie jūsų lūkesčiai šioje pozicijoje?
